Najlepšie jedlé rastliny, ktoré môžete skutočne pestovať v interiéri

Melek Ozcelik

Ak chcete pod vašou strechou pestovať niečo, čo môžete jesť, musíte myslieť na zeleninu.



stock.adobe.com



okrasiuk - stock.adobe.com

Američania začali opäť záhradkárčiť, z veľkej časti kvôli pandémii a nedávnemu hospodárskemu poklesu.

Dôvody sú dva: kvôli úľave od stresu a kvôli jedlu.

A zatiaľ čo mnohí majú dostatočný vonkajší priestor na pestovanie alebo udržiavanie kontajnerovej záhrady, značný počet ľudí nie – myslíme na obyvateľov bytov a bytov.



V interiéri tak zostávajú len tí najlepší.

Google pestovanie zeleniny alebo jedlých rastlín v interiéri vyvoláva nespočetné množstvo príspevkov, ktoré tvrdia, že môžete ľahko pestovať čokoľvek od avokáda po paradajky vo svojom dome alebo v malom byte.

To by to mohlo naťahovať.



Ako definujete vnútro?

Koniec koncov, hovoríme o pestovaní rastlín pri okne alebo na parapete, a nie napríklad v skleníkoch a soláriách.

A naposledy sme skontrolovali, že mnohé byty nemajú práčky ani sušičky, nieto solária.



Tiež, ako definujete rast?

Je rozdiel medzi tým, čo môžete technicky pestovať v interiéri a tým, čo môžete úspešne pestovať v interiéri, hovorí P. Allen Smith, hostiteľ P. Allen Smith’s Garden to Table na PBS a autor niekoľkých kníh o záhradkárstve.

Hľadáme úsilie alebo výsledky? hľadám výsledky.

Takže áno, avokádo alebo paradajku si môžete technicky vypestovať aj vo svojom byte. Ale ak uvažujete o doplnení svojho zvyku guacamole pestovaním vo svojom malom priestore, zamyslite sa znova.

To však neznamená, že nemôžete pestovať nič jedlé v interiéri.

Ak chcete pod vašou strechou pestovať niečo, čo môžete jesť bez investovania do špecializovaného vybavenia, ako sú pestovateľské svetlá, stačí myslieť na zeleninu.

Zelené rastliny majú vyššiu úrodu a nižšiu údržbu, len s niekoľkými jednoduchými požiadavkami a potrebami: dostatočné svetlo, voda a príjemné prostredie.

Pokiaľ ide o svetlo, je to dobrá rovnováha, hovorí Smith. Chcete veľa, ale nie príliš veľa.

Samozrejme, záleží na tom, kde sa geograficky nachádzate a kam smerujú vaše okná.

Pri faktoroch, ako je vlhkosť a teplota, nemusíte premýšľať. Ak sa cítite pohodlne, potom je pohodlná aj rastlina, hovorí.

Ak sa teda rozhodnete pestovať jedlé rastliny, ktoré sú nákladovo efektívne a nie sú časovo náročné, odporúčame začať s nasledujúcim:

Klíčky a mikrozeleniny

Pravdepodobne najjednoduchšia jedlá rastlina, ktorú môžete pestovať na parapete alebo pulte – čokoľvek od pšeničnej trávy cez lucernu až po sójové bôby.

Nielenže sú dobré pre vás, ale sú aj skvelým zdravým spôsobom, ako deťom predstaviť záhradkárčenie.

Bylinky

Zamyslite sa nad tým, čo dáva vášmu jedlu a pitiu nejaký impulz.

Petržlen, oregano, bazalka a citrónová tráva fungujú. A na rozdiel od vonkajších bylín sa dajú pestovať celoročne.

Zelené cibule

Zelenú cibuľu môžete pestovať umiestnením cibúľ do vody a umiestnením na parapet. Stačí orezať zhora podľa potreby.

Jeden bonus navyše so všetkými týmito rastlinami: Sú tiež okrasné, čo je veľké plus pri výsadbe na malom priestore.

Krásna vec na robení šalátov a byliniek je, že sú pekné, hovorí Smith. A zber je jednoduchý: Stačí ich odstrihnúť a hodiť do šalátu alebo do čohokoľvek, čo práve robíte.

ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ: