Nemôžeme lietať; nemôžeme sa objať; aspoň sa usmejme

Melek Ozcelik

Alineina jednohubka v tvare koronavírusu nie je urážlivá. Je to milé, vtipné a možno aj potrebné.



Občerstvenie s tematikou koronavírusu podávané vo vyskakovacom podniku Alinea West Loop.

Občerstvenie s tematikou koronavírusu podávané v pop-up jedálni Alinea West Loop vyvolalo kritiku na sociálnych médiách od ľudí, ktorí sa obávajú, že smútkom zasiahnutí príbuzní tých, ktorí boli zabití vírusom, sa budú cítiť zosmiešňovaní pudingom.



Poskytuje Alinea

Keď ma môj šéf požiadal, aby som zhromaždil myšlienky na Alineinu novú jednohubku v tvare koronavírusu, svedomitý novinár, ktorým som, navrhol som, aby som hneď zamieril a vyskúšal lahôdku. Aby som to komentoval inteligentne, musel som najprv ochutnať fialovú guľu kokosového krému so sečuánskym korením, posiatu lyofilizovanými malinami, čo spôsobilo, že niektorí na Instagrame začali húfať, že životy stratené v dôsledku COVID-19 sa vysmievajú cukríkom.

Reportáž z topánok-kože. Priama skúsenosť. Nedá sa to prekonať.

Bohužiaľ, čas je dôležitý. Takže jediné, čo som mohol urobiť, bolo zoznámiť sa dôkladné ošetrenie Block Club Chicago , ktorý sa žiaľ rozhodol citovať jedného, ​​počítaj ich, jedného nespokojného človeka podľa mena, ktorý sa sťažoval na Instagrame.



názor

To nie je v poriadku...toto nie je ‚roztomilé.‘ To je hanebné, napísal naštvaný jednotlivec, ktorého identitu sme sa rozhodli chrániť, z prebytku láskavosti.

Nie, hanebné je, že Donald Trump trvá na tom, že americké školy sa na jeseň znovu otvoria, pandémia bude prekliata. Rovnako ako tí istí ľudia, ktorí sú ochotní obetovať starú mamu, aby zostali za ním, teraz hodia aj Juniora na hranicu. Náš národ marinuje v ponížení ako havajské kura.

Toto je... nuzné. Umelecký. Možno trochu dekadentný. Podobne ako samotná Alinea, aj keď sa ponáhľam poznamenať, že puding s kontroverzným tvarom nebol podávaný vo svätyni Lincoln Park s 3 michelinovskou hviezdou Granta Achatza, ale v AIR – Alinea in Residence – strešnom okne West Loop. Ponúka sa po tom, čo si potenciálni hostia skontrolujú teplotu a dostanú masku: ak vôbec niečo, pochúťka je komentár k tomu, kde sa nachádzame v tejto nepríjemnej chvíli.



Urobili sme to pochmúrnym spôsobom, nie vtipom, povedal generálny riaditeľ Alinea Nick Kokonas.

(Kritik na Instagrame povedal Sun-Times, že boli šéfkuchárom v inej reštaurácii Alinea Group a pred 19 mesiacmi odišli za veľmi dobrých podmienok. Takže kyslé hrozno – rád by som ochutnal Achatzov spôsob tie — zjavne nie sú faktorom).

Ak poznáte Achatza, viete, že zdravotné utrpenie mu nie je cudzie – kvôli rakovine takmer prišiel o jazyk. Tiež viete, že tieto jedlá nie sú náhodne vyhodené, ale sú výsledkom mnohých úvah, plánovania, úvah a diskusií. Jemné cítenie svetových Instagram Gripers, ako sú jack-in-the-boxes, čakajúce na vyskočenie a sťažujúce sa po niekoľkých taktoch Pop Goes the Weasel, boli nepochybne brané do úvahy. A odmietnuté. Požívatina COVID-19 nebola chyba, ako rád hovorím, bolo to rozhodnutie.



Ako znalec sťažností mi dovoľte ponúknuť postreh o ľuďoch, ktorí v týchto situáciách ventilujú. Chlapík na Instagrame nehovorí o svojej vlastnej strate – veľa ľudí, dokonca ani štyri mesiace pred pandémiou, osobne nepozná niekoho, kto zomrel na COVID-19. Skôr premieta, ponúka sa ako hovorca pre každého, kto v dôsledku COVID-u stratil milovanú osobu, predstavuje si, čo by mohli cítiť, za predpokladu, že si všimnú alebo im záleží na občerstvení s tematikou COVID.

Čo samozrejme nemajú. Ak utrpíte takúto tragédiu, posledná vec na svete, ktorú by ste chceli urobiť, je ísť na karafu šéfkuchárovi o blancmange. Toto sú tí najhorší, títo samozvaní strážcovia toho, čo je prijateľné a čo nie.

Komix Charlesa Voigta Petey Dink si v októbri 1918 dva týždne robil srandu zo španielskej chrípky.

Rozjasnite sa, pán Instagram Gatekeeper, a všetci tí ufňukaní tam vonku. Najkratší pohľad na kultúrnu históriu epidémie chrípky v roku 1918 ukazuje, že nemali problém liečiť chorobu ľahkovážne, dokonca si z nej robiť žarty – napríklad v komiksoch. Je desivé myslieť si, že sme teraz pochmúrnejší a dôležitejší, ako boli ľudia na konci prvej svetovej vojny. Humor je nevyhnutný. Možno nebudeme môcť lietať v lietadlách, chodiť do školy, objímať sa, alebo veľa vecí. Ale môžeme sa usmievať, bez ohľadu na to, aké strašné sú okolnosti. Väzni v Osvienčime rozprávali vtipy. Sme si istí, že dokážeme prelomiť dnešný nekonečný nepokoj rozmarným pudingom.

ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ: