Ditka o zatváraní svojej ikonickej Ditkinej jedálne: ‚Je koniec a bolo dobre‘
V exkluzívnom rozhovore pre Sneeda legendárny tréner tiež povedal, že si nevie predstaviť, že by sa nadchádzajúca sezóna NFL hrala bez fanúšikov, a povedal, že je v poriadku s pomalším životom počas COVID-19.
Svätý Grabowski!
Zrušte bravčovú kotletu!
Bol čas na rozhovor s legendárnym trénerom Bears Mike Ditka, ktorého menovec grub hub to nazval, v pondelok končí po 24-ročnej prevádzke v komplexe hotela Tremont na ulici E. Chestnut 100.
Hmmm. Bola ikonická Ditka’s, ktorá v pondelok stlačila tlačidlo quit prostredníctvom príspevku na Facebooku, ďalšou obeťou pandémie vírusu COVID-19, ako sa uvádza v príspevku?
Pozri, povedala Ditka. Tento vírus je historický. Ale keď je všetko povedané a urobené, bolo to pre reštauráciu skvelých 24 rokov, ale veci sa po čase opotrebujú. Je koniec a bolo to dobré, dodal.
Žiadne sťažnosti.
Súvisiace
Keď sa legenda Bears Mike Ditka blíži k osemdesiatke, je otrasený, nie odradený
Ditka tiež tvrdí, že s novým vlastníctvom v hoteli Tremont to nebola priateľská situácia, ale môžu si robiť, čo chcú, povedal. Veci sa menia. Svet neodíde, pretože sa zatvárame.
Existujú nové miesta, ktoré môžete vidieť a byť. Stará škola už nefunguje. Urobili sme radosť mnohým ľuďom. Čas ide ďalej.
Ostatné reštaurácie v reťazci zostanú otvorené, vrátane miesta v Oakbrook Terrace.
Ditka vlani na jeseň exkluzívne povedala Sneedovi, že reštaurácii hrozí zatvorenie, pretože sa nedokázala dohodnúť na novom prenájme. . V tom čase vlastníci hotela povedali, že chcú, aby reštaurácia zostala, a obe strany nakoniec súhlasili s predĺžením prenájmu o jeden rok. Tentoraz to však Ditka nevidí.
Hmmm. Bol by Sneed ľahostajný, keby sa neopýtal mocnej Ditky na možnosť, že Národná futbalová liga – podobne ako iné športové ligy – by túto sezónu nemusela hrať, alebo by organizovala zápasy bez fanúšikov?
Futbal je niečo iné, povedala Ditka. Neviem si predstaviť, že by NFL nemala sezónu.
Ale futbal znamená fanúšikov ... a bez nich nemôžete mať futbal! Stavte na to.
Neskrotná manželka Ditka, Diana , hovorí Sneedovi, že pár sa vrátil do Chicaga zo svojho sídla na Floride 1. mája, len aby zistil, že Illinois sa tak skoro neotvorí, ako dúfali.
Len nie je veľa čo robiť. A reštaurácia bola naším druhým domovom. Rodina, povedala o reštaurácii, ktorá bola neďaleko ich domu v Chicagu.
Len mi to trhá srdce, dodala. Ale môj manžel je o tom viac filozofický.
Čo tí dvaja robili, odkedy sú späť v Chicagu?
Od svojho návratu pár sleduje veľa televíznych repríz...väčšinou golfových repríz, zachichotala sa Diana.
Môžem vám povedať len to, že sme v byte s rozlohou 1900 štvorcových stôp a ešte stále som nezabila Mikea, povedala.
Kedysi vášnivý golfista Mike Ditka, ktorý dostal svoj druhý infarkt len pred dvoma rokmi pri golfe neďaleko svojho druhého domu v Neapole na Floride, v poslednej dobe nenaráža na odkazy.
Nerobím veľa a nemladnem, povedala 80-ročná Ditka, ktorá si stále občas zapáli cigaru. Všetky tie veci, ktoré boli kedysi také dôležité, nestrácam spánok, povedal. Rád hrám karty v Bob O'Link [Golf Club v Highland Park], ale nehrať je v poriadku. Bola to pekelná jazda. Ale nikto nám nie je nič dlžný.
Ditka sa však vyjadrila o jednej veci, ktorá mu určite bude chýbať:
Náš typický pokrm, zachichotal sa. Bola to skvelá bravčová kotleta!
ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ: