Varte omáčky a zdravé stravovanie: Všímajte si obsah sodíka

Melek Ozcelik

Balená dusená omáčka tvorí veľmi malú časť jedného z vašich denných jedál. Obsah sodíka by tiež mal tvoriť veľmi malú časť denného príjmu sodíka.

Heidi McIndoo
 Pri výbere omáčky na varenie nezabudnite skontrolovať celkový obsah sodíka na štítkoch na obale. 

Pri výbere dusenej omáčky nezabudnite skontrolovať celkový obsah sodíka na štítkoch na obale.



stock.adobe.com



Ako často sa čas večere mení a vy by ste najradšej robili čokoľvek, len nevarili? Jesť vonku alebo robiť si jedlo so sebou môže byť nákladné a často, bez zdravých možností.

Varte omáčky na záchranu!

V omáčkach na varenie v podstate všetko odmeranie a miešanie urobia za vás, plus sortiment korenín, ktoré možno nemáte vo svojej špajzi, aby ste získali lahodnú chuť. Úloha naliať to do hrnca s nejakým proteínom a možno zeleninou, ktorú poskytnete, a, bum, večera je takmer hotová.



Ako sú však omáčky na dusenie pre vaše zdravie? Našťastie sa mnohí dokážu celkom dobre zaradiť do výživného stravovacieho plánu.

Vo všeobecnosti je najdôležitejšou živinou, ktorú treba zvážiť, obsah sodíka. Pri porovnávaní sodíka je dôležité myslieť na to, ako konkrétne jedlo zapadá do celého dňa. Dusená omáčka tvorí veľmi malú časť jedného z vašich denných jedál. Takže obsah sodíka by mal tvoriť aj veľmi malú časť denného príjmu sodíka.

Existuje pomerne málo možností s rôznymi chuťovými profilmi, ktoré vyhovujú, vrátane omáčky Frontera Garlic Pork Carnitas Slow Cooker, Manwich Original Sloppy Joe Sauce a Patak's Tandoori Chicken Simmer Sauce.



Zvážte tieto nápady, keď je vo vašom týždennom menu dusená omáčka:

  • 'Nahnúť do - Aj keď omáčky na dusenie často určujú, ktorý typ proteínu sa má použiť, môžete ho vymeniť za akýkoľvek proteín, ktorý chcete. Zamerajte sa na chudé kuracie mäso bez kože, chudé hovädzie mäso alebo rastlinné alternatívy mäsa.
  • Podpora zeleniny - Niektoré varené omáčky hovoria, že je potrebné pridať zeleninu. Ale aj s tými, ktoré nie, stále môžete pridať zvyšnú, mrazenú, konzervovanú alebo dusenú zeleninu. To nielen zvýši vlákninu a živiny, ale tiež pomôže pretiahnuť jedlo.
  • Veľkosť sa počíta - Veľkosť porcie omáčky sa pohybuje od dvoch polievkových lyžíc do pol šálky. Uvedomte si, koľko skonzumujete, aby ste si mohli urobiť presnú predstavu o živinách, ktoré prijímate.

Environmentálna výživa je nezávislý newsletter napísaný odborníkmi na zdravie a výživu.

ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ: