Ak mliekárne úplne nevypadnú z biznisu, musia sa k zvieratám správať aspoň humánnejšie.
Fair Oaks Farms a Fairlife, vaše ospravedlnenia nestoja za veľa.
Ak je vám to naozaj ľúto čo sa stalo s teľatami a kravami na vašich farmách , vystavený Animal Recovery Mission, by ste sa úplne dostali z mliekarenského priemyslu.
Mliečne výrobky sú synonymom utrpenia zvierat.
Mike McCloskey a Mike Saint John, ak vám vôbec záleží na dobrých životných podmienkach zvierat, upgradovali by ste svoj obchodný model na výrobu rastlinného mlieka, čo je prosperujúce odvetvie.
Som si celkom istý, že to nie ste ochotní urobiť, takže dúfam, že svoje farmy urobíte aspoň trochu humánnejšími tým, že budete deti držať pri matkách a teľatá nebudete zatvárať do izolovaných, neplodných klietok. Viete si predstaviť ľudské dieťa, ktoré je nútené byť úplne samo bez svojej matky?
Vaše spoločnosti by mali prinajmenšom nainštalovať bezpečnostné kamery, aby verejnosť videla, ako vaši zamestnanci zaobchádzajú so zvieratami, z ktorých profitujete, a aby sa zabezpečilo, že sa tento typ nechutného teroru už nikdy nebude opakovať.
Ak mliekarne nie sú ochotné pristúpiť k týmto proaktívnym krokom, ich ospravedlnenie bude hluché.
Týranie zvierat je neoddeliteľnou súčasťou chovu zvierat a vyskytuje sa každý deň, napriek tomu, že farmy ako Fair Oaks podporujú súcitné rodinné farmárčenie. Je len zriedkavé, že také hĺbkové vyšetrovanie získa takú širokú mediálnu pozornosť.
Jodie Wiederkehr, Chicago Alliance for Animals
POŠLITE LISTY NA: letter@suntimes.com . Na účely overenia uveďte svoju štvrť alebo rodné mesto a telefónne číslo.
Systém potravinových kupónov je diskriminačný
Chicago nemôže byť prosperujúcim mestom pre každého, pokiaľ sa nevydajú posledné obrady o diskriminačnom rozdiele medzi oranžovými a modrými kupónmi na potraviny WIC, na ktorých týždenných potravinách závisia tisíce rodín s nízkymi príjmami.
Nedávno štyri neziskové organizácie, vrátane Greater Chicago Food Depository a Sargent Shriver National Center on Poverty Law, zverejnili Správa Making WIC Work in Illinois , v tomto systéme, ktorý vydáva buď oranžové alebo modré kupóny rodinám WIC (Women, Infants and Children).
Rozdiel vo farbe je viac než len estetický – zdôrazňuje nespravodlivú rasovú klasifikáciu.
Čiernym a latinskoamerickým rodinám WIC na južnej a západnej strane je väčšia pravdepodobnosť, že dostanú oranžové kupóny, ktoré možno uplatniť iba v nutričných centrách prevádzkovaných Katolíckymi charitami.
Rodinám WIC na North Side – ktoré sú prevažne biele – sa však s väčšou pravdepodobnosťou vydávajú modré kupóny, ktoré je možné uplatniť u ktoréhokoľvek zúčastneného maloobchodníka, ako je Walgreens, Jewel, dokonca aj u špičkových Mariano’s.
Illinois Department of Human Services plánuje do roku 2020 vyradiť fyzické WIC kupóny a nahradiť ich elektronickým systémom. Štát musí využiť túto príležitosť, aby sa zbavil tohto nespravodlivého rozlišovania.
Systém oranžových a modrých kupónov znižuje motiváciu potravinových a výživových centier na južnej a západnej strane zlepšovať služby zákazníkom prostredníctvom inovácií. Tieto centrá majú v skutočnosti stálu skupinu zákazníkov: príjemcovia kupónov čiernej a latinsko-oranžovej farby.
Bez zmysluplnej konkurencie majú tieto centrá licenciu vzdať sa opatrení, ktoré sa bežne prijímajú na prilákanie a udržanie zákazníkov. A rodiny South a West Side WIC nemajú rovnaké robustné možnosti ako ich náprotivky na Severnej strane – napríklad maloobchodníci, ktorí môžu dodávať čerstvejšie produkty alebo poskytovať príjemnejšiu interakciu so zákazníkmi – aj keď na ne majú rovnaký nárok.
Tento nespravodlivý systém nemá miesto v našom boji proti potravinovej neistote.
Darrius Atkins, študent práva University of Chicago, Hyde Park
ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ: