Je bohatý na fytonutrienty – biologicky aktívne chemikálie nachádzajúce sa v rastlinách. Mnohé z nich sú antioxidanty s protizápalovými vlastnosťami.
Vážení lekári: Zvykli sme si škádliť našu babku, že si dala na odreté kolená kvapku medu. Teraz počúvam o mede lekárskej kvality. Ako to funguje?
odpoveď: Keď vám vaša stará mama liečila rany medom, dodržiavala liečebnú prax, ktorá sa datuje prinajmenšom k starým Egypťanom, ktorí tiež využívali jeho antimikrobiálne vlastnosti na pomoc pri balzamovaní a ochrane svojich mŕtvych.
Med lekárskej kvality, ktorý sa používa predovšetkým na rany a popáleniny, sa objavil ako nástroj v boji proti antimikrobiálnej rezistencii, čo je rastúca zdravotná hrozba.
Vďaka rozširujúcemu sa výskumu jeho terapeutického použitia sa med po dlhom čase odmietnutý ako alternatívna liečba dostal do hlavného medicínskeho prúdu.
Med je predovšetkým fruktóza a glukóza. Ale tiež obsahuje až 200 bioaktívnych zlúčenín a je bohatý na fytonutrienty – biologicky aktívne chemikálie nachádzajúce sa v rastlinách. Mnohé z nich sú antioxidanty s protizápalovými vlastnosťami.
Výskumníci zistili, že antibakteriálne a antimikrobiálne vlastnosti, ktoré sa mu pripisovali v ľudovom liečiteľstve, boli skutočne skutočné. Štúdie ukázali, že med má inhibičný účinok na množstvo baktérií a iných mikróbov, vrátane salmonely, shigelly, H. pylori a E. coli, čo môže spôsobiť nevoľnosť, vracanie, hnačku alebo horšie.
Med je kyslý, takže jeho nízke pH bráni množeniu baktérií.
Na rozdiel od antibiotík, ktoré poškodzujú bunkové steny baktérie, med zbavuje mikroorganizmus vody a zbavuje ho vody, ktorú potrebuje na prežitie.
Jeho vysoký obsah cukru tiež vyvoláva osmózu, proces, ktorý extrahuje vlhkosť z mikróbov a bráni rastu.
Med môže tiež poskytnúť ochrannú bariéru a udržať ranu vlhkú. A jeho mikroživiny vyživujú poranené tkanivá a podporujú hojenie.
Ale nesiahajte len po pohári medu, aby ste si potreli popáleninu alebo ranu. Med lekárskej kvality je sterilný produkt špeciálne formulovaný a spracovaný a je menej pravdepodobné, že spôsobí reakciu imunitného systému.
Dôležitý je aj druh medu. Odroda nazývaná Manuca med obsahuje antibakteriálne látky vo vyšších koncentráciách ako iné medy a niekoľko ďalších zlúčenín, vďaka ktorým je obzvlášť vhodný na liečenie.
Rôzne druhy medu lekárskej kvality sa používajú na hojenie rán a popálenín, na zvládanie kožných ochorení, ako je ekzém a dermatitída, na gastrointestinálne infekcie a na zdravie tráviaceho traktu.
Vzhľadom na to, že rezistencia na antimikrobiálne lieky je vážnym problémom, med lekárskej kvality môže poskytnúť životaschopnú alternatívnu liečbu.
Dr. Eve Glazier a Dr. Elizabeth Ko sú internisti, ktorí vyučujú na UCLA Health.
ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ: