3D kriedové umenie oživuje položky menu podnikov Howard Street a jedlá z obchodu
Chicagský umelec Nate Baranowski sa toto leto spája s podnikmi na Howard Street na virtuálnom kriedovom umeleckom festivale na Instagram Life.
Nate Baranowski sedel vo svojom byte v Hyde Parku a vzal do ruky zlatožltú pastelovú ceruzku. 32-ročný 3D kriedový umelec zatienil kúsok preloženej kapusty, čím dokončil svoje stvárnenie senegalského národného jedla: zelenina, ryža jollof a celá ryba – každý prvok akoby vyskočil z papiera do reality.
Badara Badou Diakhate (57) sa medzitým 20 míľ severne v Rogers Parku rozprávala o procese varenia jedla, ktoré kreslil Baranowski. Kombinácia ryby a ryže je bestsellerom v Badou Senegalese Cuisine, reštaurácii Diakhate na Howard Street.
Umelec a reštaurátor sa spojili online cez Instagram Live pre štvrtú zastávku tohto leta na Virtual Chalk Howard Street. Minulý rok sa umelci, majitelia firiem a členovia komunity zhromaždili na Howard Street – predeľovači medzi Evanston a Rogers Park – na Chalk Howard Street, festivale pouličného umenia s ohromujúcimi 3D kriedovými scénami. Kvôli pandémii koronavírusu sa tohtoročný festival zmenil na virtuálny, pričom Baranowski vytvoril 3D stvárnenie inšpirované rôznymi podnikmi na Howard Street, zatiaľ čo robil rozhovory s majiteľmi obchodov.
Počas niekoľkých posledných týždňov Baranowski nakreslil herné kúsky Osadníci z Catanu z Athena Board Game Cafe, rumový punč z Good To Go Jamaican Cuisine a pizzu zo Salerno’s on Tap, to všetko na Howard Street. Starožitníctvo Lost Eras predstavuje ďalšiu zastávku na virtuálnej prehliadke 14. augusta a do budúcnosti plánuje Rogers Park Business Alliance v sérii pokračovať.
Anamorphic art, formálny názov pre tieto 3D-vyzerajúce výtvory, sa zdá byť skreslený, keď sa pozeráte priamo na dielo. Ale na správnom mieste sa zdá, že umenie vyskočí z plátna (obrázok nástennej maľby na chodníku s dierou, ktorá vyzerá, ako by niekto mohol spadnúť). Po štúdiu výtvarného umenia na University of Illinois v Urbana-Champaign pracoval Baranowski ako dizajnér na Floride, keď prvýkrát videl umelcov dokončovať 3D kresby kriedou. O rok neskôr sa rozbehla jeho vlastná kariéra 3D kriedového umenia.
Keďže mnohé z Baranowského kúskov sú kriedové pastely oživené na mestskom chodníku, väčšina výtvorov zmizne do týždňa od dokončenia. Baranowski povedal, že mu to neprekáža a poznamenal, že jeho zámerom za umením je poskytnúť dočasnú radosť divákom. Spomína si len na niekoľko chvíľ, keď náhly lejak úplne zmyl kúsok uprostred jeho práce, jediný raz, keď je skutočne smutný z dočasnej povahy svojho umenia.
Scény Disney postavičiek, hráčov baseballu a aligátorov tvoria Baranowského portfólio , každý kus je optickou ilúziou a dokonalou fotografiou pre príspevok na sociálnej sieti.
Zvyčajne hovorím, že moja obľúbená práca je tá, ktorú som práve robil, alebo tá, ktorú robím teraz, povedal Baranowski. Milujem vzrušenie zo začiatku novej práce.
V senegalskej kuchyni Badou nie je národné jedlo západoafrickej krajiny jediným lákadlom. V kuchyni Diakhate sa pripravuje yassa, tanier, kde je hviezdou karamelizovaná cibuľa; mafe, guláš z arašidového masla; a ryža jollof, základ s ostro sporným národom pôvodu, hoci Diakhate trvá na senegalských koreňoch jedla.
Diakhateove kulinárske korene siahajú do detstva v Senegale, kde trávil leto prácou na farme svojej starej mamy. Jedného dňa, na ich trojmíľovej ceste na farmu, jeho stará mama ukázala na kúsok stôp hyeny, čo spôsobilo, že Diakhate sa začal triasť od strachu.
Nasledujúce ráno Diakhate predstieral chorobu, aby sa nedostal na farmu, namiesto toho strávil deň pomáhaním rybárom vytiahnuť ich z člnov. Obdarovali Diakhate niekoľkými rybami – niektoré z nich predal, aby si kúpil koreniny. Uvaril mestské jedlo, inšpirované varením jeho matky doma, a jeho rodina považovala jedlo za také chutné, že ho neprinútili ísť na farmu a riskovať, že ho už budú jesť hyeny, povedal Diakhate.
Nechcel som, aby ma zožrala hyena, povedal. Tak som sa stal kuchárom.
Diakhate sa presťahoval do štátov pred 33 rokmi, z toho 20 rokov pracoval ako hlavný redaktor v knižnici Northwestern University a vtedy sa rozhodol, že je čas na zmenu kariéry.
Uvažoval o návrate do Senegalu a kandidatúre na prezidenta. Keď však jeho najstaršia dcéra zasadila semeno svojho otca, ktorý si otvoril reštauráciu, v roku 2012 sa zrodila senegalská kuchyňa Badou.
Jedlo, ako vieme, je vyjadrením kultúry, povedal Diakhate. Použil som jedlo na propagáciu senegalskej a africkej kultúry, snažil som sa podporiť mier, povedomie.
Odkedy pandémia v marci takmer zastavila reštauračný priemysel, udržiavanie obchodu bolo náročným bojom, povedal Diakhate, najmä preto, že ľudia často organizovali večierky a akcie v jeho reštaurácii. Dokonca aj od opätovného otvorenia na 25 % na konci júna Diakhate odhaduje, že obslúžil len 50 zákazníkov na večeru a namiesto toho sa spolieha na objednávky na odber a doručenie, aby priniesol príjmy.
Práve z tohto dôvodu umelec Baranowski hovorí, že Virtual Chalk Howard Street je o zvýraznení miestnych vlastníkov firiem a prilákaní zákazníkov do firiem, ktoré zápasia s pandémiou koronavírusu.
Sú hviezdami týchto virtuálnych udalostí, povedal Baranowski. Ak sa ľuďom páči kriedové umenie na ceste, je to pre mňa bonus.
ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ: