Majiteľ Au Cheval Brendan Sodikoff otvára 2 nové reštaurácie West Loop
Muž za Au Cheval má plány na dva nové projekty vo West Loop.
Povedal Brendan Sodikoff Jedlo Chicago že aktívne plánuje dva koncepty na 112 N. Green St. a 110 N. Peoria St., v blízkosti dvoch ďalších reštaurácií, ktoré vlastní jeho spoločnosť Hogsalt Hospitality: Green Street Smoked Meats a High Five Ramen.
Miestom Green St. bude večerný klub inšpirovaný Stredozápadom s americkým komfortným jedlom na jedálnom lístku, ako je kura údené z tvrdého dreva a rebrá, Informoval o tom Crain's Chicago Business . Miesto s rozlohou 9 000 štvorcových stôp bude otvorené toto leto.
Každý vždy robí veci z Talianska, Grécka a iných exotických miest, povedal Sodikoff pre Crain's Chicago Business. Rád by som robil niečo z miesta, kde sa nachádzame, a predstavujem čas a miesto, kde sa nachádzame.
Podľa Crain’s bude miesto na ulici Peoria obsadzovať talianska reštaurácia so 40 miestami.
Plány by mali byť podľa Eatera dokončené v najbližších dvoch mesiacoch.
ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ: