Človek zomiera na jedenie vrecúšok čierneho sladkého drievka: obavy o zdravie, ktoré by ste mali vedieť
Jesť len 2 unce čierneho sladkého drievka denne počas dvoch týždňov môže spôsobiť problémy so srdcovým rytmom, najmä u ľudí nad 40 rokov, varuje FDA.
Láska stavebného robotníka z Massachusetts k čiernemu sladkému drievku ho nakoniec stála život. Lekári v stredu informovali, že jeden a pol vrecúška každý deň počas niekoľkých týždňov vyhodil z tela živiny a spôsobilo zastavenie srdca 54-ročného muža.
Dokonca aj malé množstvo sladkého drievka, ktoré zjete, môže trochu zvýšiť váš krvný tlak, povedal doktor Neel Butala, kardiológ z Massachusetts General Hospital, ktorý prípad opísal v New England Journal of Medicine.
Problémom je kyselina glycyrrhizová, ktorá sa nachádza v čiernom sladkom drievku a v mnohých ďalších potravinách a doplnkoch stravy s obsahom extraktu z koreňa sladkého drievka. Môže spôsobiť nebezpečne nízky draslík a nerovnováhu v iných mineráloch nazývaných elektrolyty.
Jesť len 2 unce čierneho sladkého drievka denne počas dvoch týždňov by mohlo spôsobiť problémy so srdcovým rytmom, najmä u ľudí nad 40 rokov, v USA. Úrad pre potraviny a liečivá varuje.
Je to viac ako tyčinky sladkého drievka. Mohlo by to byť želé, sladké drievko čaje, veľa vecí na pult. Dokonca aj niektoré pivá, napríklad belgické, obsahujú túto zlúčeninu, rovnako ako niektoré žuvacie tabaky, povedal Dr. Robert Eckel, kardiológ z University of Colorado a bývalý prezident American Heart Association. Nemal žiadnu úlohu v starostlivosti o muža z Massachusetts.
Smrť bola jednoznačne extrémnym prípadom. Niekoľko týždňov pred svojou minuloročnou smrťou muž prešiel z červených tort s ovocnou príchuťou na verziu sladkého drievka. Skolaboval pri obede vo fastfoode. Lekári zistili, že mal nebezpečne nízky draslík, čo viedlo k srdcovému rytmu a ďalším problémom. Záchranári vykonali KPR a on ožil, ale na druhý deň zomrel.
FDA tiež poznamenáva, že hladiny draslíka sa zvyčajne obnovia bez trvalých zdravotných problémov, keď sa konzumácia čierneho sladkého drievka zastaví.
FDA povoľuje až 3,1 % obsahu potraviny mať kyselinu glycyrrhizovú, ale mnohé cukríky a iné produkty zo sladkého drievka neprezrádzajú, koľko z nej obsahuje na uncu, povedal Butala. Lekári nahlásili prípad FDA v nádeji, že upozornia na toto riziko.
Podľa vydané upozornenie pre spotrebiteľa FDA v roku 2017. glycyrrhizín môže spôsobiť pokles hladín draslíka v tele, čo môže spôsobiť abnormálny srdcový rytmus, vysoký krvný tlak, opuchy, letargiu a kongestívne zlyhanie srdca.
Jeff Beckman, hovorca spoločnosti Hershey Company, ktorá vyrába obľúbené sladké drievko Twizzlers, v e-maile uviedol, že všetky naše produkty sú bezpečné na konzumáciu a formulované v úplnom súlade s predpismi FDA a že všetky potraviny, vrátane sladkostí, by mali byť užíval s mierou.
Podľa 2019 Správa USA Today , ak jete bežnú verziu pochúťky, podľa Craiga Hoppa, odborníka na prírodné produkty z Národného centra pre doplnkové a integrované zdravie, je vaše riziko nepriaznivých účinkov na zdravie nízke.
Hopp povedal, že hoci existuje legitímna obava z konzumácie skutočného koreňa sladkého drievka, mnohé cukríky nepredstavujú hrozbu. Mnoho produktov s príchuťou sladkého drievka vyrobených v Spojených štátoch amerických sa podľa FDA vyrába s anízovým olejom, ktorý má rovnakú vôňu a chuť.
Cukríky, ktoré ľudia dostanú na Halloween, pravdepodobne neobsahujú skutočný koreň sladkého drievka, povedal Hopp. Je to len umelá aróma. Neobsahuje teda žiadny glycyrrhizín. Pre istotu si dôkladne skontrolujte všetky štítky produktov.
Prispieva: USA Today
ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ: