Yadira Ramirez otvorila Panaderiu Nuevo Leon v susedstve Plzne v stredu o 5:30, rovnako ako každý iný pracovný deň.
Ramirez, ktorá začala pracovať v mexickej pekárni pred dvoma rokmi, zvyčajne jazdí pol míle do práce vo svojom pickupe.
Kamión však v stredu ráno nenaštartoval. Takže kráčala.
Áno, bola zima. Po chvíli som si necítila prsty, povedala po španielsky.
Artemio Casas, manažér Panaderia Nuevo Leon a zať majiteľa Abela Saucedu, povedal, že ponechanie pekárne otvorenej v stredu znamenalo oveľa viac, než len jeho konečný výsledok.
Mysleli sme na zatvorenie na tento deň, ale nemali sme dostatok času na to, aby sme informovali našich zákazníkov, povedal Casas. Máme veľa ľudí, najmä starších ľudí, ktorí prichádzajú z diaľky, aby si vzali chlieb a šálku kávy. Nechcel som, aby si mysleli, že sme otvorení, len aby sme sa ukázali a videli, že sme zatvorení.
Zatiaľ čo niektoré podniky v Plzni boli na deň zatvorené a iné zavreli skôr, Ramirez a desiatky ďalších pracovníkov udržiavali počas krutého mrazu v chode niekoľko základných potravín v okolí.
Ramirez povedal, že zákazníci sa objavili, ale obchod bol v stredu pomalší ako zvyčajne.
Maria Beltran, verná zákazníčka už viac ako 20 rokov, vošla do pekárne okolo 11:00 a s úľavou si vydýchla.
Na otázku, prečo sa rozhodla odolávať chladu, sa Beltran skrátil: Dostal som chuť na chlieb.
• Najväčší prístrešok v meste porušuje protokol, cez noc ich zaberie 800
• 20 mŕtvych v dôsledku prechladnutia v okrese Cook od začiatku sezóny
• Zvyknite si na prepuknutie polárnych vírov, hovoria vedci
Pablo Camacho, 78, mal návštevu lekára o 8:00 v Medical Center University of Illinois. Potom odišiel do La Casa del Pueblo, obchodu s potravinami na Blue Island Avenue, aby si urobil zásoby na zvyšok týždňa.
Camacho povedal, že sa snažil na chlad príliš nemyslieť.
Ak začnete myslieť na to, aká je zima, nevstanete a neurobíte, čo musíte, povedal po španielsky.
V kaviarni Jumpin Bean obsadila skupina štamgastov svoje obvyklé miesta pri pulte.
Bobby Davila, 62-ročný hudobník z mariachi, ktorý žije v Little Village, povedal, že cesta na Jumpin Bean v autobuse bola zbytočná.
Dnes sa nedá robiť nič iné, len si vypiť šálku kávy a na chvíľu zabudnúť na chlad, povedal. Zavolal som dopredu, či sú otvorené a povedali, že sú, tak som prišiel.
Carlos Ballesteros je členom zboru v Report for America, neziskovom programe žurnalistiky, ktorého cieľom je posilniť spravodajstvo Sun-Times o problémoch ovplyvňujúcich južnú a západnú stranu Chicaga.
ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ: